GRIZLY Feketeribizli liofilizált 50 g

• Adminisztratív besorolás: Aszalt egyfajta gyümölcs
• Összetétel​: Feketeribizli liofilizált 100%
• Nyomokban földimogyorót és glutént tartalmazhat.
• Származási ország​: Németország
• Tárolás: Hűvös, sötét és száraz helyen tárolandó, 15-18°C-os hőmérsékleten.
• Csomagolás: Újrazárható PP-csomagolás vagy vákuumzáras PP-csomagolásban (a szállítás során előfordulhat a kicsomagolás, de ez nem befolyásolja a minőséget).

Jellemzők és előnyök:  A fekete ribizli több okból is csodálatos gyümölcs. Először is, a fekete ribizli C-vitamin-tartalma nagyon magas, összehasonlításképpen háromszor annyi, mint az összes többi ribizlifajtáé. Már 100 g feketeribizli fedezi a napi adagot ebből a vitaminból. Rutint is tartalmaz, amely pozitív hatással van az érfalakra. Végül, de nem utolsósorban, a ribizlit E-vitamin-, B-vitamin-, kalcium-, vas-, kálium- és cinktartalma miatt is nagyra értékelik.

Felhasználás:  gabonakeverékek tejjel vagy joghurttal kombinálva, ízesített víz, limonádék, fagylalt, fagyasztott morzsák, sorbetek, sütés: élesztős tészták, piskóták, tészták, főzés: fagylalt, öntetek, zselék, alkoholos és alkoholmentes italok (szekták, szeszes italok - pálinkák, teák, koktélok).

A liofilizálás mélyfagyasztásos szárítás nagyon alacsony nyomáson. A fagyasztva szárított gyümölcs a lehető legnagyobb mértékben megőrzi eredeti állagát, ízét és a gyümölcsben található összes ásványi anyagot és vitamint.